Jennys mat

För 4 pers.

400-500 g räkor utan skal
2 dl créme fraiche eller grädde
ca 2 dl valfri salsa
vitlök efter smak och tycke
1 dl tunt skivad gurka
2 ananasringar i små bitar

Blanda grädde, salsa och vitlök och låt det koka upp.
Lägg i räkorna och låt dem bli varma (får ej kokas!).
Vänd sist ner gurkan och ananasen och smaka av med lite salt.
Servera med pasta, bröd och sallad.

Enkel och smakrik rätt!